La cucina di Mastercheffa

• Consigli in cucina: come conservare le uova

  Tanti piccoli consigli per riconoscere le uova fresche, leggerne le sigle e conservarle al meglio!Trovi tutte le mie ricette su: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa

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• Polpette di patate alla siciliana

  Le polpette di patate sono una delizia della tradizione siciliana, che ogni nonna prepara per la gioia dei nipotini!Se vuoi, trovi la ricetta scritta nel mio blog: https://blog.giallozafferano.it/mastercheffa/polpette-di-patate-alla-siciliana/

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• Tajine di pollo e verdure

  La tajine di pollo e verdure è una ricetta speziata e profumata della tradizione araba, che richiede una lunga e lenta cottura. Tu hai mai usato la tajine?

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