Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea!
REFOOD Talks è il podcast di Animal Law Italia che smonta i falsi miti sull’alimen...
A tavola in famiglia: bambini e adulti consapevoli grazie all'alimentazione vegetale.
È davvero possibile seguire un’alimentazione 100% vegetale a tutte le età? Quali accortezze è necessario adottare per garantire il giusto apporto di nutrienti, soprattutto nei più piccoli?Ne parliamo nella puntata di oggi con due esperte del settore:🔸 Dott.ssa Giada Guidi (@giadaguidi_dietista), dietista con oltre 20 anni di esperienza, Master in Alimentazione e Dietetica Vegetariana, docente di nutrizione presso scuole di cucina vegetariana e vegana, nonché referente di SSNV per REFOOD.🔸 Dott.ssa Verdiana Ramina (@verdy75), nota su Instagram come “la dietista delle famiglie”, specializzata nell’alimentazione di donne in gravidanza, bambini in fase di svezzamento e famiglie. È autrice di numerosi libri e videocorsi sull’alimentazione infantile.Insieme, le nostre ospiti risponderanno ai dubbi più comuni, tra cui:🌱 L’alimentazione vegetariana e vegana può essere sana e bilanciata?🌱 Anche i bambini possono seguire una dieta vegana?🌱 Quali strategie adottare per una nutrizione vegetale ottimale nelle diverse fasi della crescita?🌱 Come rendere i pasti equilibrati, gustosi e creativi per tutta la famiglia?🌱 Una dieta vegetale ben pianificata è fattibile a tutte le età?🎧 Buon ascolto!Seguici su Instagram @redefine.food e visita il nostro sito web.
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Trailer (e il resto dal primo aprile)
Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea!È in arrivo la prima stagione di Refood Talks, il podcast di Animal Law Italia che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane.Vi siete mai chiesti come uno chef professionista possa creare piatti esclusivamente vegetali? E quali siano i segreti dei nuovi alimenti che stanno rivoluzionando il mercato? E anche come si possa riprodurre nei cibi vegetali il sapore dei prodotti di origine animale? Qual è il rapporto tra alimentazione e salute anche in presenza di malattie autoimmuni, quali sono le necessità degli sportivi, delle persone anziane e delle famiglie con figli piccoli che seguono o vogliono seguire un’alimentazione vegetale?In REFOOD Talks rispondiamo a tutte queste domande con dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno. E non finisce qui: scopriremo insieme l’impatto ambientale ed economico delle nostre abitudini alimentari e indagheremo i motivi della crescente diffusione dei prodotti a base vegetale, nonostante i vegani siano ancora visti come estremisti.Con Paola Sobbrio e Alessandro Ricciuti.Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.Ci trovate sulla vostra piattaforma preferita a partire dal primo aprile e no, non sarà un pesce d’aprile!
Se pensate che “plant-based” sia solo una moda, preparatevi a cambiare idea!
REFOOD Talks è il podcast di Animal Law Italia che smonta i falsi miti sull’alimentazione vegetale e combatte la disinformazione che spesso la demonizza, promuovendo una maggiore consapevolezza sulle nostre scelte quotidiane.
In REFOOD Talks offriamo dati e studi scientifici, sfatando leggende metropolitane e andando al cuore delle scelte che facciamo ogni giorno.
Preparatevi a guardare l’alimentazione vegetale da una prospettiva del tutto nuova.
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