碳基生物生存指南

• E16 普通人想获得点靠谱的知识，怎么还是这么难？｜一位科普主播的自白

  你平时是从哪里获取知识的？播客，视频，还是书本？你真的觉得，你可以在铺天盖地地低质量内容里保全自己吗？这期播客，我想和你来科普「科普」这件事，我想邀请你一起来看看，科研背后，数据背后，到底是什么。他们可不可信，而可信度又到底能有多少。我也想推心置腹地跟你聊聊，好的创作者，好的内容，应该是什么样，而作为听众，我们又该如何选择。可以肯定的是，这期内容里没有太多年末播客里应该有的喜气洋洋，但希望这期播客，能陪你解锁一个充实优质，收获满满的2025。再次感谢长久以来大家的喜爱和支持，我们 2025 见！❤️ 两个我特别喜欢的科普频道：Science VS（小宇宙，Apple 播客），Kurzgesagt – In a Nutshell (B 站）【时间轴】03:07 从「坚毅」看，网络上的深度知识，靠谱吗？15:13 智力 vs 坚毅，到底谁能更准确地预测成功？24:21 一个崇尚坚毅可以指导成功的社会，最坏的样子会是怎样29:47 一篇再好的科研论文，至多就是一块“砖”39:40 书店实录：现在的科普丛书，质量如何？51:15 一本好的科普书，一定少不了两个字：可能56:10 「可能」的背后有：我知道，但你不知道66:55 「可能」的背后还有：我也不知道74:47 谁是最适合做科普的人81:56 什么样的内容，才是优质内容87:18 重要的不是会不会犯错（一定会犯错），但犯了错后你如何面对93:47 想与内容创作者们聊聊：千万不要低估观众的智商，但也不要高估他们对一个领域的已有的知识储备📃 本期播客提到的文献素材传送门： Angela 博士 2007 年关于坚毅的研究： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov Angela 博士 2019 年关于坚毅的研究： www.pnas.org Angela 博士采访： www.thedp.com 中国偏远地区学生 IQ 和坚毅与学业成就相关性研究： www.sciencedirect.com 智力 vs 坚毅与学业和事业成就相关性研究： scottbarrykaufman.com 人格因素 vs 智力与人生成功相关性研究： www.sciencedirect.com 艾奥瓦州（地点在播客中有口误）立大学教授，我们到底该如何看到坚毅： journals.sagepub.com 12600 人的睡前运动研究：www.frontiersin.org 睡前到底能不能运动？系统性综述研究： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 关于白藜芦醇作用机理研究的回顾： pmc.ncbi.nlm.nih.gov 白藜芦醇会削弱运动训练对老年男性心血管健康的积极作用 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 白藜芦醇并不能激活 SIRT1 通路，激活的是荧光剂，这与之前提出的白藜芦醇抗衰作用机理相悖： pmc.ncbi.nlm.nih.gov封面设计特别鸣谢 💝: wow lab本期音乐：Battles and Wastelands（大家是否也有自己心中的战役和想要守护的小岛呢）小红书账号：碳基生物生存指南（ID：4196506308）

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  1:40:24
• 【串台】过冬实用指南：遍历一个世纪，来聊聊人类该如何与冬天相处

  这个圣诞，你是正开着暖气穿着短袖吃大餐，还是正披着大衣冒着风雪逛市集？不管你喜不喜欢冬天，你都无法躲过他萧瑟的寒风，也避不开他节日的氛围。而跨越时间空间，不论是一个世纪前的“古人”、或是现今践行“科技改变健康”的生物黑客、又或是生活在极夜地区的“北极圈内人”，这些人，是怎么应对寒冬的，而我们，又该如何过好这个冬天呢？希望这期节目，能陪你度过一个温温暖暖，健健康康的冬天。【时间轴】2:11 为什么冬天就是容易困？起床困难可能不怪你！7:38 贴秋膘，冬天囤脂肪，更容易吃多也不怪你！11:06 如果人可以选择冬眠…冬眠到底是什么19:22 季节性情绪低落是真实存在的，但我们完全可以应对22:26 人类怎么又发明蓝光眼镜又发明防蓝光眼镜啊！25:49 中国未推行的夏令时冬令时到底是什么34:28 秋冬感冒多发！应对小贴士请收下39:00 秋冬需额外注意维生素D的补充43:08 生活在极夜地区的人，没有我们想的那么惨53:21 年味最浓厚的地方竟是在这里…01:00:40 季节的概念会被弱化吗？“生物钟小镇”的诞生01:05:56 冬天适合做什么种类的运动？01:09:50 为什么我们尤其在秋冬需要“氛围感”01:14:58 在冬天，适合展望新年，期待下一个春天的到来感谢力度伸和小宇宙对本节目的大力支持！熬夜加班疲惫不堪的你或是秋冬抵抗力捉襟见肘的你，欢迎上美团买药搜【力度伸】或点击这个链接～常备维C提高免疫力！希望这个冬天，大家能一起对感冒“不感冒”，温温暖暖，健健康康地度过~如果你喜欢本期节目，也欢迎搜索【对这个不感冒】收听本次企划的更多内容~📃 本期播客提到的文献素材传送门： 睡眠时长和结构的季节性变化： www.frontiersin.org，link.springer.com 食物摄取结构的季节性变化： www.nature.com 人类未来可以冬眠吗？ www.ox.ac.uk 冬眠物种脑中 tau 蛋白的适应性变化： https://www.jneurosci.org 蓝光眼镜 AYO： goayo.com 《浪费日光》：英国爱德华时代的夏令时法案： academic.oup.com 生物钟之城： www.chronobiology.com 维生素D响应指数： www.sciencedirect.com【叽里咕噜豆米火锅】，值得你关注的高能量女孩！本期音乐：Tulips by Snoozy Beats, Sunshine Smiles by Snoozy Beats小红书账号：碳基生物生存指南（ID：4196506308）

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  1:17:30
• E15 咖啡续命，茶养生？用一期播客，让你喝懂茶的分子宇宙

  杨子口中的那一泡岩茶，又在这个秋冬，把茶打上了“中年男性”的标签。但事实是，茶，是全世界除水外人们饮用最多的饮品，没有之一。不过，在这片盛产茶的土地上，我们，怎么好像真的不懂茶了。本期播客，咱们就来聊聊茶的一生，从茶的产地、成分，到他的工艺、文化，一起解构茶，听懂茶，喝懂茶。从茶分子的视角，看看你茶汤里飘着的，到底有什么，它们是如何被产地和工艺所影响，又如何影响着我们的生理和心理状态。泡上一壶好茶，我们一起来聊聊这香叶嫩芽。【时间轴】03:41 茶叶鉴赏101：工艺、地域09:51 茶，到底为什么会有这么多品种啊10:29 涩涩的茶多酚，帮茶树抗紫外线抗虫18:55 苦苦的咖啡因，碳基生物的神经毒素20:30 甜甜的茶氨酸，与咖啡因搭档的完美伴侣24:22 如何泡出好喝的茶？34:55 绿茶工艺：如何保留最“原始”的茶味37:33 白茶乌龙茶工艺：如何激发出茶里更复杂的风味45:30 茶，土地产物与匠人精神50:14 这两千年，茶的千变万化58:09 为大家挑选的，来自茶聚场的好茶～「本期加更节目由théATRE茶聚场赞助播出」大家可以直接点击这个链接：【茶聚场】小程序，领取碳基听友专属优惠，喝上一壶好茶！📃 本期播客提到的文献素材传送门： 茶叶的化学分析（挥发性化合物、脂肪酸、矿物质等）： pmc.ncbi.nlm.nih.gov 茶成分的健康功能和相关分子机制： pmc.ncbi.nlm.nih.gov 儿茶素抗虫的例子： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 茶氨酸对精神状态的影响： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov, www.sciencedirect.com 茶氨酸 + 咖啡因提高射击成绩和认知表现： www.tandfonline.com 茶氨酸 vs 咖啡因对人体血压的影响： link.springer.com 茶氨酸在茶树生长发育中的作用： www.frontiersin.org 咖啡因帮助茶叶抗虫害： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 茶的简要工艺： www.mdpi.com 白茶与绿茶的健康益处： onlinelibrary.wiley.com 中国乌龙：多重压力下产生的芳香： www.sciencedirect.com 乌龙茶的健康益处： www.sciencedirect.com 普洱茶的健康益处： www.sciencedirect.com封面设计特别鸣谢 💝: wow lab本期音乐：good-night-lofi-cozy-chill-music from Pixabay小红书账号：碳基生物生存指南（ID：4196506308）

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• E14 燃脂or降糖，2区or无氧，在我们谈论运动时，我们到底该谈论什么？

  健身博主层出不穷的现在，即使你不太运动，也一定听过2区，HIIT，也一定了解有氧和肌肉训练的重要性。不过，你真的懂运动吗？运动时你身体这个庞大机器到底在发生什么，运动之于健康，究竟是灵丹妙药，还是也有它的局限性？这么多复杂新潮的运动方式，本质上到底该如何区分选择？本期播客，咱们就聚焦这运动的灵魂三问：我们为什么要运动，每周该运动多久，又有哪几大类的运动，怎么选择。不同于健身教练的训练日志，我们这次一起来从生理层面看看，运动，到底是个什么玩意儿。而如果一定要一句话总结这期播客的话，那就是运动很重要，非常重要，而且我们大部分人的运动时间，都不够。所以... 别躺了，一起来运动：5，6，7，go！【时间轴】02:52 为了减肥而运动的你，大概率会失望10:40 长期运动的本质，不是为了燃烧热量，而是更好的分配热量17:16 运动与心脏健康19:03 运动提升心情，并且辅助抑郁症治疗？21:26 运动改善记忆力和大脑健康25:40 运动与慢性疾病，以及，抗癌！29:00 坐着的你，踮踮脚也可以运动33:24 每周最佳运动时长要多久？39:59 2区运动，到底是个啥？52:30 2区有氧 vs 4区HIIT？54:32 肌肉运动，我可不可以不撸铁啊62:18 100年前运动科学：四肢发达，头脑简单？📃 本期播客提到的文献素材传送门： Science VS 关于为什么要运动与学者的访谈： gimletmedia.com Kurzgesagt 科普视频：为什么运动对减重效果有限： bilibili.com 运动对减重的效果有限： onlinelibrary.wiley.com 狩猎采集部落 vs 现代化的西方人的能量消耗量： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 运动导致的能量限制与健康： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 运动可以帮助改善抑郁症： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 公交车售票员 vs 巴士司机的冠心病风险： www.sciencedirect.com 运动可以帮助预防老年痴呆： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 运动与癌症发病率的关系： www.wcrf.org 坐着时候的踮脚运动能改善代谢： www.cell.com(22)01141-5 运动时间与寿命预期相关性： www.ahajournals.org 专业运动员的寿命： sportsmedicine-open.springeropen.com，bjsm.bmj.com 最大摄氧量的重要性： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 不同运动强度中的能量消耗： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov， www.nature.com 高强度运动 vs 耐力运动对最大摄氧量的影响： link.springer.com HIIT 对血糖和胰岛素调节的影响： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 耐力运动员在高强度运动后的改善： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov 肌肉训练与长寿的关系： link.springer.com 肌肉的力量训练和增大训练： www.sciencedirect.com 30年不同运动习惯的双胞胎健康对比： link.springer.com 阻力训练相关研究的历史沿革： pubmed.ncbi.nlm.nih.gov封面设计特别鸣谢 💝: wow lab本期音乐：刘畊宏女孩是我！小红书账号：梦妮爱读文献 （ID：4196506308）

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  1:06:42
• 【万圣节特辑】三位理科博士，能不能让玄学落地？！

  风水，星座，虚拟世界，转生轮回… 在玄学大行其道的现代社会，不管你信还是不信，可能都直接或间接地接触过这些神秘理论。不过，你的理性脑是否曾经疑惑，这些理论有数据支撑吗？是否曾经被客观地、科学地研究过？玄学和科学，又是否可以共存？在这期万圣节特别节目里，我邀请了两位同是理科博士，却对玄学态度大相径庭的朋友一起，聊了聊玄学和科学在过去，现在和未来的交汇。也许有一天，我们可以用科学来解构玄学，或者，玄学会让我们重新审视科学。不过在这之前，总要先打开交流的门缝儿，以及… 祝大家万圣节快乐！【时间轴】06:17 科学研究玄学的先驱：剑桥大学通灵学会09:42 弗吉尼亚大学感知科学研究院10:13 濒死体验的科研进展13:39 转生轮回的科研进展20:11 风水有效性的研究23:15 星座可靠性的研究28:15 有科研背景的命理师，如何看到科学与玄学？33:48 虚拟世界理论43:33 玄学与科学的未来？📃 本期播客提到的文献素材传送门： 剑桥大学灵学研究学会： www.spr.ac.uk 美国弗吉尼亚大学感知研究部： med.virginia.edu 有关濒死体验的多学科研究准则： med.virginia.edu 濒死体验的神经学解释： med.virginia.edu 前世记忆综述研究： med.virginia.edu 风水学与环境心理学综述研究： ijasre.net 风水学相关的系统性综述研究： www.ncbi.nlm.nih.gov 占星学科普及天文学者访谈 Science VS： gimletmedia.com 13个星座天文图： articles.adsabs.harvard.edu 天文学中星座真实长度： spaceplace.nasa.gov 大规模人群的星座与性格相关性研究： www.tandfonline.com，www.researchgate.net，www.sciencedirect.com，openpsych.net 模拟世界理论： simulation-argument.com 真实世界，是模拟出来的吗？Kurzgesagt 科普视频 www.bilibili.com封面设计特别鸣谢 💝: wow lab本期音乐：暮色回响小红书账号：梦妮爱读文献 （ID：4196506308）

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