Benvenuti a Bufale in Padella! In questa puntata sfatiamo il mito dell’“ananas brucia i grassi”. Scopriremo insieme come la bromelina, l’enzima presente in questo frutto, faciliti la digestione delle proteine ma non abbia alcun effetto miracoloso sul grasso corporeo. Con toni amichevoli e spiegazioni semplici ma rigorose, vi guiderò alla scoperta dei veri meccanismi del dimagrimento, basati su bilancio energetico, attività fisica e dieta equilibrata. Unisciti a noi per mettere in luce le bufale dell’alimentazione e fare chiarezza su cosa mangiare davvero per stare bene!Buon ascolto e mi raccomando Sempre carichi e motivati!
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6:21
La Bufala de Il Latte fa Male
“Il latte fa male” è una delle frasi più ripetute quando si parla di alimentazione, generando paure e rinunce. Ma quanto c’è di vero dietro questo luogo comune? In questa puntata di Bufale in Padella, mettiamo sotto la lente d’ingrandimento tutti gli aspetti — veri e presunti — legati al consumo di latte. Io sono il dottor Giuseppe Scopelliti e vi accompagnerò in un nuovo viaggio verso la corretta informazione nutrizionale. Buon ascolto!
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6:45
La Bufala Della Frutta Dopo i Pasti
Mangiare frutta dopo i pasti è spesso considerato un errore che provoca gonfiore e rallenta la digestione. Ma è davvero così? In questa puntata di Bufale in Padella analizzeremo le principali dicerie intorno a questa credenza popolare per scoprire quanta verità si nasconde dietro il mito. Io sono il dottor Giuseppe Scopelliti e vi aspetto per un nuovo appuntamento dedicato alla corretta informazione nutrizionale. Buon ascolto!
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4:50
La Bufala sul Glutine
Il glutine viene spesso additato come “nemico della salute”, con l’idea che faccia male a tutti, indipendentemente da intolleranze o patologie specifiche. Ma è davvero così? In questa puntata di Bufale in Padella, sfateremo i più comuni miti sul glutine e analizzeremo i reali rischi e benefici legati al suo consumo. Io sono il dottor Giuseppe Scopelliti: scopriamo insieme la vera natura di questo componente fondamentale di molti alimenti. Buon ascolto!
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6:57
La Bufala del Sale Rosa dell'Himalaya
Il sale rosa dell’Himalaya è spesso considerato un prodotto “miracoloso”: più puro, privo di additivi e ricco di benefici per la salute. Ma quanto c’è di vero? In questa puntata di Bufale in Padella, sfatiamo i principali miti che circolano intorno a questo affascinante ingrediente, distinguendo la realtà scientifica dalla semplice moda. Io sono il dottor Giuseppe Scopelliti, e vi accompagno in un nuovo episodio dedicato alla corretta informazione nutrizionale. Buon ascolto!
Ciao e benvenuti a "Bufale in Padella"! 🎙️Sono il Dottor Giuseppe Scopelliti, il vostro nutrizionista di fiducia, e in questo podcast mi piace mettere in chiaro i tanti miti che circolano sulla nutrizione.Ogni episodio è un viaggio alla scoperta della verità dietro le bufale alimentari, con consigli scientifici e pratici per migliorare il vostro stile di vita. Insieme esploreremo cosa c’è davvero nel vostro piatto e come prendervi cura del vostro benessere con informazioni affidabili e aggiornate.Non lasciamoci ingannare dalle false credenze: uniamoci su "Bufale in Padella" e trasformiamo la nostra alimentazione in un percorso consapevole e sano!Buon ascolto e mi raccomando, sempre carichi e motivati!
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