Lui è Massimo Spattini, un big nel campo dell’alimentazione e della forma fisica, io sono Francesca Pietra, direttrice di Starbene. Le mie interviste allo speci...
Il cervello ha bisogno di zucchero. Lo ricordate? Era un claim pubblicitario degli anni ottanta, totalmente fuorviante perché anche se i nostri neuroni si nutrono di glucosio, la dieta per preservare memoria, lucidità e concentrazione si basa su alimenti ben diversi, mentre il consumo di zuccheri semplici non fa bene né al corpo né alla mente. Il dottor Massimo Spattini ce ne parla in questa puntata.
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Vitamina D: quanta ne serve per vivere a lungo
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Come conciliare vita sociale e dieta equilibrata
Il dott. Massimo Spattini ci spiega come mantenere una dieta equilibrata quando si pranza o cena fuori per lavoro o quando si vuole passare una serata con gli amici.
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Vivere a lungo senza fare diete tutta la vita
Qual è il peso giusto per vivere a lungo? Essere magri non deve fare riferimento a un concetto estetico ma al benessere della persona. Ne parliamo con il dott. Massimo Spattini.
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Forza: come nutrirla e vivere a lungo
In genere si associa alla forza l'immagine di una persona giovane, piena di muscoli che vuole migliorare le performances in sala pesi. Raramente si associa la forza alla longevità mentre in realtà ne è un fattore determinante.
Lui è Massimo Spattini, un big nel campo dell’alimentazione e della forma fisica, io sono Francesca Pietra, direttrice di Starbene. Le mie interviste allo specialista chiariscono, in modo approfondito e scientifico, i tanti dubbi che circolano in materia di diete. E offrono gli strumenti per costruire, senza stress, il proprio percorso individuale per stare bene.